Как приготовить идеальную азербайджанскую долму: советы и рецепты
Азербайджанская долма – одно из самых известных и любимых блюд кавказской кухни. В этом разделе вы найдете разнообразные рецепты долмы, узнаете полезные советы по ее приготовлению и увидите красивые фотографии, которые вдохновят вас на кулинарные подвиги.
Используйте только свежие и качественные ингредиенты для приготовления долмы.
Azerbaycan yarpaq dolmasi/Азербайджанская долма 🧆
Для фарша лучше всего подходит смесь говядины и баранины.
Азербайджанская ДОЛМА! Ей равных нет!
Листья винограда перед использованием нужно тщательно промыть и обдать кипятком.
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ❤️ДОЛМА из МОЛОДЫХ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ😋ОБЬЕДЕНЬЕ
Не жалейте зелени – укроп, мята и кинза придадут долме уникальный аромат.
🍂 Village-Style Red Cabbage Dolma
Обязательно добавьте в фарш лук и чеснок для насыщенного вкуса.
Азербайджанская долма! Паприка, баклажаны, помидоры, лук, овощи, мясо, Кулинарный канал и Похлебкин?
Плотно заверните фарш в листья, чтобы долма не развалилась при готовке.
Готовьте долму на медленном огне, чтобы все ингредиенты равномерно пропарились.
ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ❤️АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА💞ТРИ СЕСТРЫ ПО ДЕРБЕНТСКИ😍
Используйте глубокую кастрюлю и кладите долму слоями, перекладывая их листьями винограда.
ДОЛМА из Баклажана, Перца и Помидора АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ!✵Üç bacı dolması✵Delicious Azerbaijani Dolma
Добавьте немного лимонного сока в воду для варки, это придаст блюду легкую кислинку.
Подавайте долму с йогуртовым соусом с чесноком и зеленью для максимального удовольствия.
Рецепт особой долмы, которую больше всего любят в Азербайджане. Легендарная Пип долма