Практическое руководство по созданию ассортимента продовольственных товаров
На этой странице вы найдете подборку фотографий и полезных советов по эффективному формированию ассортимента продовольственных товаров. Наши рекомендации помогут вам оптимизировать ваш ассортимент и увеличить продажи.


Анализируйте спрос на различные группы товаров и ориентируйтесь на потребности ваших клиентов.

Ассортиментная матрица. Фундаментальный подход к формированию эффективного ассортимента от А до Я.


Регулярно обновляйте ассортимент, вводя новые и сезонные товары.

Построение модели бюджета компании (с нуля)


Сотрудничайте с надежными поставщиками для обеспечения стабильных поставок.

Тучкова Е С Товароведение ПиНПТ урок 4 Ассортимент товаров

Проводите акции и скидки на товары с истекающим сроком годности.

10 Плановая и фактическая себестоимость и их сравнение

Используйте данные продаж для выявления самых популярных продуктов.

Товарная политика предприятия. Ассортимент и товарная номенклатура товаров.


Разделяйте товары на категории для удобства покупателей.

Организуйте выкладку товаров так, чтобы покупателям было легко их находить.

Обеспечивайте наличие базовых продуктов, которые всегда востребованы.

Лекция Владимира Шмойлова \


Старайтесь включать в ассортимент товары местных производителей.

Следите за качеством товаров и своевременно убирайте испорченные продукты с полок.