Как приготовить кёфте: традиционное турецкое блюдо с фото
Кёфте – это популярное турецкое блюдо, представляющее собой мясные котлеты, которые готовятся с использованием различных специй и пряностей. В этой статье мы поделимся с вами пошаговыми рецептами и полезными советами по приготовлению кёфте, а также покажем яркие фотографии готового блюда.
Для приготовления кёфте используйте смесь говяжьего и бараниного фарша для более насыщенного вкуса.
Турецкая кухня. Ичли кёфте или булгурные котлетки с фаршем
Чтобы кёфте получились сочными, добавьте в фарш мелко нарезанный лук и немного натертого кабачка.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ
Секрет ароматных кёфте – в правильном наборе специй. Используйте кумин, кориандр, паприку и черный перец.
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Турецкой Кухни - Турецкая Уличная Еда
Перед жаркой котлеты можно обвалять в муке или панировочных сухарях для хрустящей корочки.
Турецкие кёфте - котлеты домашние по-турецки - Простой рецепт
Обжаривайте кёфте на среднем огне, чтобы они хорошо прожарились внутри и не подгорели снаружи.
TURK'S HUSBAND PREPARES TURKISH CUTLETS FOR NEW YEAR'S TABLE / KOFTE - quickly / köfte / Antalya
Попробуйте приготовить кёфте на гриле – это придаст блюду особый аромат и вкус.
Котлеты по турецки. ИЗМИР КЁФТЕ / Izmir Köfte. Рецепт от Всегда Вкусно!
Подавайте кёфте с йогуртовым соусом и свежими овощами для более аутентичного вкуса.
Эта турецкая уличная еда меня покорила! Просто заверните в неё любимые овощи
Для более пикантного вкуса добавьте в фарш немного острого перца чили.
Чи кёфте или котлеты из булгура. Самый простой способ. Turkish fast food
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ - Измир кёфтеси - İzmir Köfte - ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ- КОТЛЕТЫ - ЕДА
Кёфте можно заморозить в сыром виде и готовить по мере необходимости.
Инегёль кёфте-самые сочные турецкие котлеты/inegol köfte - Turkish cutlets/Турецкая кухня
Экспериментируйте с различными травами и специями, чтобы найти свой идеальный рецепт кёфте.
