Как соблюдать личную гигиену поварам в ресторане
Эта страница содержит подборку фотографий и полезных советов по личной гигиене для поваров. Соблюдение этих правил поможет поддерживать чистоту на кухне и обеспечить безопасность пищи.
Тщательно мойте руки перед началом работы и после каждого контакта с загрязненными поверхностями.
Гигиена и безопасность на кухне
Используйте чистую униформу и меняйте её при загрязнении.
Выбор спецодежды для поваров и официантов
Держите ногти короткими и чистыми, избегайте использования лака.
Гигиена на кухне
Носите головные уборы для предотвращения попадания волос в пищу.
Личная гигиена. Видео для школьников.
Соблюдайте правила хранения и использования кухонных инструментов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Правила гигиены повара
Регулярно дезинфицируйте рабочие поверхности и оборудование.
Не носите украшения на работе, так как они могут быть источником загрязнения.
Используйте одноразовые перчатки при работе с сырыми продуктами и меняйте их после каждого использования.
Кухня. Правила санитарии и гигиены на кухне
Не ешьте и не пейте на рабочем месте, чтобы избежать загрязнения продуктов питания.
Личная гигиена - Азбука здоровья - Смешарики 2D
Регулярно проходите медицинские осмотры для подтверждения здоровья и отсутствия инфекционных заболеваний.
Санитария и личная гигиена
Когда повар должен мыть руки. Личная гигиена персонала в общепите.