Мексиканская кухня: идеальные кукурузные лепешки в домашних условиях
Кукурузные лепешки – неотъемлемая часть мексиканской кухни. Они просты в приготовлении и прекрасно сочетаются с различными начинками. Узнайте, как приготовить идеальные лепешки и удивить своих близких аутентичным вкусом.


Используйте свежемолотую кукурузную муку для достижения наилучшего вкуса и текстуры лепешек.

МЧАДИ — Грузинские лепёшки, заменяющие хлеб

Тесто должно быть мягким, но не липким, чтобы лепешки легко формировались.

Кукурузные лепешки МЧАДИ. Полезная и вкусная замена хлеба! Corn tortillas

/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2016__04__20160419-corn-tortillas-vicky-wasik-28-db7efab5c835421abffc2352f400c816.jpg)
Применяйте пресс для тортильяс или скалку для равномерной толщины лепешек.

ЧАДИ (МЧАДИ) , ЧВИШТАРИ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ! ТРИ ВАРИАНТА . Можно есть вместо хлеба


Разогревайте сковороду до средней температуры, чтобы лепешки прожаривались равномерно.

МЕКСИКАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ -TORTILLAS простой рецепт от Inga Avak
При переворачивании лепешек используйте лопатку, чтобы они не порвались.

Кукурузные лепешки МЧАДИ, два вида: из белой и желтой кукурузной муки

Для хрустящих лепешек жарьте их немного дольше, чем обычно.


Добавьте немного соли в тесто для улучшения вкусовых качеств лепешек.

Тортилья (мексиканская лепешка) простой и недорогой рецепт.

Подавайте кукурузные лепешки сразу после приготовления, чтобы они были теплыми и мягкими.

Теона Контридзе готовит Грузинские Кукурузные Лепешки - ЧАДИ

Грузия. Рекордный урожай винограда в Кахетии. Идешь на рекорд!

Используйте лепешки в качестве основы для тако, буррито или энчиладас.


Экспериментируйте с добавлением специй или трав в тесто для новых вкусовых сочетаний.

Кукурузные лепешки за 5 минут


Чвиштари - кукурузные лепешки с сыром.