Капустный пирог: традиции монастырской кухни
Пирог с капустой из монастырской кухни – это не только вкусное и сытное блюдо, но и дань древним традициям и секретам приготовления, передаваемым из поколения в поколение.



Для более насыщенного вкуса используйте смесь свежей и квашеной капусты.

Вкусный праздничный пирог. Рецепт постный монастырский


Пирог получится ароматнее, если добавить немного тертого мускатного ореха.

Рецепт: ПОСТНОЕ ТЕСТО для булочек и пирогов большой выпуск

Используйте дрожжевое тесто для создания мягкой и воздушной корочки.

Постный быстрый пирог с капустой. Трудно поверить, Он практически из ничего!


Добавьте в начинку мелко нарезанную зелень для свежести и яркости вкуса.

БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона

Перед выпеканием обязательно дайте пирогу расстояться в течение 20-30 минут.

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ


Для румяной корочки смажьте поверхность пирога яйцом или сливочным маслом.


Выпекайте пирог на среднем уровне духовки для равномерного прогрева.

Подавайте пирог слегка остывшим, чтобы легче резался и не распадался.

КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ ЛОМТЯМИ #ТворожноеПЕЧЕНЬЕ. #МОНАСТЫРСКАЯкухня.


Оставшийся пирог можно хранить в холодильнике до трех дней.


Подавайте с легким соусом на основе сметаны или йогурта для дополнительной нежности.


ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ Капустный Пирог на Раз, Два, Три - Сочный и Нежный