Как приготовить идеальный савойский тартифлет: рецепты и лайфхаки
Савойский тартифлет - это восхитительное французское блюдо из картофеля, бекона и сыра реблошон, которое подарит вам уютные и вкусные вечера. На этой странице вы найдете подборку фотографий и полезных советов, которые помогут вам создать идеальный тартифлет.
Выбирайте качественный сыр реблошон, так как он является ключевым ингредиентом блюда.
ФРАНЦУЗСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН - аппетитно, сытно и необычайно вкусно. Рецепт от Всегда Вкусно!
Картофель лучше всего нарезать тонкими ломтиками, чтобы он равномерно пропекся.
Французский ТАРТИФЛЕТ I Зимнее блюдо из региона Савойя
Используйте свежий бекон, нарезанный небольшими кусочками, чтобы добавить блюду насыщенный вкус.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАРТИФЛЕТ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Добавьте немного белого вина при тушении лука и бекона для придания дополнительного аромата.
Тартифлет
При запекании блюда следите, чтобы сыр плавился равномерно, не перегревайте духовку.
French TARTIFLETTE I Winter dish from Savoy
Для достижения хрустящей корочки, включите режим гриля в конце приготовления.
Перед подачей дайте блюду немного остыть, чтобы оно стало более плотным и удобным для нарезки.
French \
Сервируйте тартифлет с зеленью и свежими овощами, чтобы сбалансировать вкусы.
Гратен ДОФИНУА или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА по-французски от шеф-повара
Используйте керамическую форму для запекания, чтобы блюдо прогревалось равномерно.
Подавайте тартифлет с хрустящим багетом и бокалом белого вина для полного удовольствия.
