Как приготовить и хранить джерки суджук: советы и рекомендации

Джерки суджук — это вкусное и питательное мясное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Следуйте нашим советам, чтобы ваш джерки суджук всегда был вкусным и качественным.


Используйте свежее и качественное мясо для приготовления джерки суджук.

Колбаса и мясо в дегидраторе // сушеная колбаса дома // джерки // кабаносы

Перед началом приготовления хорошо промойте мясо и удалите лишний жир.

Бастурма за 6 часов. ДЖЕРКИ ИЗ СУДЖУКА - БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА // Basturma in 6 hours

Нарежьте мясо на тонкие полоски, чтобы оно быстрее высыхало.

Meat chips (JERKY). Best Recipe!!! Everyone can do it.

Для маринада используйте смесь специй, соли и сахара по вкусу.

Пальчики оближешь! Как вкусно вялить мясо в дегидраторе Oberhof Fruchttrockner C-72 Шикарный рецепт!

Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или на ночь для лучшего вкуса.

Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.

Сушите мясо в специальной сушилке или в духовке при низкой температуре.

Улетают быстрее чем семечки. Колбаски домашние сыровяленые в дегидраторе.

Периодически переворачивайте мясо, чтобы оно сушилось равномерно.

Следите за временем сушки, чтобы мясо не пересушилось и не стало слишком жестким.

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

Delicious dried SAUSAGES in 3 DAYS

Храните готовый джерки суджук в герметичных контейнерах в прохладном месте.

Для длительного хранения можно заморозить джерки суджук, предварительно упаковав его в вакуумные пакеты.