Лучшие советы по приготовлению классического рагу капоната
Капоната - это классическое сицилийское рагу, состоящее из баклажанов, томатов, сельдерея, лука и оливок. В этом разделе мы собрали лучшие фотографии и полезные советы, чтобы ваше капоната рагу получилось идеальным.
Используйте только свежие и качественные овощи для капонаты.
Капоната - овощное рагу родом из Сицилии с баклажанами, оливками, каперсами, сельдереем и базиликом.
Обжаривайте баклажаны до золотистого цвета перед добавлением остальных ингредиентов.
Капоната — видео рецепт
Добавьте немного сахара для баланса кислинки томатов и уксуса.
Капоната - Caponata. Итальянская кухня
Используйте оливковое масло высокого качества для лучшего вкуса.
artimpression.ruйское овощное рагу. Sicilian Caponata.
Добавляйте каперсы и оливки в конце приготовления, чтобы сохранить их вкус и текстуру.
Сицилийская Капоната (рагу из баклажанов)
Попробуйте добавить кедровые орешки для дополнительного аромата и текстуры.
Caponata is a traditional Italian vegetable stew !! This dish will win you over with its taste👍
Дайте капонате настояться несколько часов, чтобы все ароматы смешались.
Овощное рагу по - итальянски \
Подавайте капонату как горячей, так и холодной - она вкусна в любом виде.
Попробуйте добавлять различные травы, такие как базилик или орегано, для разнообразия вкусов.
Капоната - овощное сицилийское рагу.
Храните капонату в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы она дольше оставалась свежей.
Овощное рагу с баклажанами – сицилийская Капоната - Chef Black Pepper
