Полезные советы по сбору и использованию лесной клубники

Лесная клубника – это не только вкусное лакомство, но и кладезь витаминов. Узнайте, как правильно собирать и использовать эту ягоду в своих кулинарных и лечебных целях.

Выбирайте для сбора солнечные дни, чтобы ягоды были сухими и чистыми.

Собирайте ягоды в корзины или бумажные пакеты, чтобы они не помялись.

Очищайте ягоды от листьев и мусора сразу после сбора.

Мойте ягоды перед употреблением в холодной воде, чтобы сохранить их форму.

Используйте лесную клубнику для приготовления варенья, джемов и компотов.

Добавляйте ягоды в свежие салаты для придания им необычного вкуса.

Замораживайте ягоды для использования зимой в выпечке и десертах.

Лесная клубника содержит витамины C и K, полезные для иммунитета и кровообращения.

Используйте листья клубники для приготовления лечебного чая.

Следите за местами сбора: избегайте загрязненных и промышленных зон.