Секреты приготовления вкуснейшей маринованной скумбрии дома

На этой странице вы найдете лучшие рецепты и полезные советы по приготовлению скумбрии в домашнем маринаде. Узнайте, как сделать маринад насыщенным, а рыбу — сочной и ароматной.


Выбирайте свежую скумбрию с блестящей кожей и яркими глазами.

скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.

Используйте только качественные ингредиенты для маринада, чтобы получить лучший вкус.

Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй

Оставляйте рыбу мариноваться в холодильнике не менее 12 часов для полного пропитывания.

Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад ! СКУМБРИЯ как красная рыба!

Добавьте в маринад немного сахара, чтобы сбалансировать кислотность уксуса.

A Spanish family taught me this trick - Mackerel tastes better than salmon! No one knows this recipe

Перед маринованием удалите все внутренности и тщательно промойте рыбу.

СКУМБРИЯ в Домашних Условиях ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Маринада!

Используйте стеклянную или керамическую посуду для маринования, чтобы избежать окисления.

Попробуйте добавлять в маринад разнообразные специи для экспериментов с вкусом.

Подавайте маринованную скумбрию с тонкими ломтиками лимона для свежести.

Не забудьте добавить лук и морковь в маринад для дополнительного аромата.

Храните готовую скумбрию в плотно закрытой емкости в холодильнике не более 5 дней.

Лучший маринад для скумбрии❗️ Малосольная скумбрия проще простого. The best marinade for mackerel.