Как сделать вкусную и натуральную яблочную пастилу дома

На этой странице вы найдете подборку фотографий и полезные советы по приготовлению вкусной и натуральной яблочной пастилы. Узнайте, как выбрать правильные яблоки, подготовить их к сушке и сохранить пастилу надолго.

Выбирайте спелые и сладкие яблоки для лучшего вкуса пастилы.

Перед приготовлением тщательно мойте и очищайте яблоки от семян и сердцевины.

Используйте дегидратор или духовку для сушки яблок при низкой температуре.

Для более гладкой пастилы пюрируйте яблоки до однородной массы.

Добавьте немного лимонного сока, чтобы предотвратить потемнение яблок.

Используйте силиконовые коврики для равномерного распределения яблочного пюре на противне.

Проверяйте готовность пастилы, аккуратно приподнимая ее край: она должна легко отставать.

Храните готовую пастилу в герметичных контейнерах в прохладном месте.

Экспериментируйте с добавлением специй, таких как корица или имбирь, для нового вкуса.

Для разнообразия попробуйте добавлять к яблокам другие фрукты или ягоды.