Как избежать заражения широким лентецом: полезные советы

Широкий лентец - это паразитический червь, вызывающий заболевание дифиллоботриоз. Он может проникнуть в организм человека через плохо обработанную рыбу. Важно знать, как предотвратить заражение и какие меры предосторожности следует соблюдать.

Всегда готовьте рыбу при температуре не менее 70°C.

Замораживайте рыбу при -20°C в течение минимум 7 дней для уничтожения паразитов.

Избегайте употребления сырой или плохо приготовленной рыбы.

Покупайте рыбу только у проверенных поставщиков.

Регулярно проверяйте рыбу на наличие признаков паразитов.

Мойте руки после работы с сырой рыбой.

Используйте разные разделочные доски для рыбы и других продуктов.

Соблюдайте правила личной гигиены, особенно при приготовлении пищи.

При подозрении на заражение немедленно обратитесь к врачу.

Проводите профилактическую дегельминтизацию домашних животных.