Как приготовить селёдку под шубой с копченой скумбрией: пошаговый гид

Селёдка под шубой с копченой скумбрией — это оригинальный и вкусный вариант классического салата. В этом разделе вы найдете рецепты, советы и фото для создания идеального блюда.

Для более яркого вкуса используйте домашний майонез или смесь сметаны и горчицы.

Свежие овощи для салата должны быть тщательно вымыты и высушены.

Оставьте салат на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.

Для украшения используйте зелень и кусочки копченой скумбрии.

Слой лука можно замариновать в уксусе для смягчения его вкуса.

Чтобы слои были ровными, используйте кольцо для формирования салата.

Подавайте салат охлажденным, так он лучше сохраняет свои вкусовые качества.

Не забудьте посолить каждый слой по вкусу, но не переборщите.

Добавьте немного тертого яблока для придания легкой кислинки.

Используйте филе скумбрии без костей для удобства и безопасности.