Вкуснейшая Ошская шавля: секреты приготовления и красивые фото

Ошская шавля - это традиционное блюдо кыргызской кухни, сочетающее в себе рис, мясо и овощи. Эта страница поможет вам узнать, как правильно готовить это вкусное и питательное блюдо, а также вдохновиться красивыми фотографиями готового блюда.


Используйте качественное мясо, предпочтительно баранину, чтобы получить насыщенный вкус.

ШАВЛЯ - сестра Плова! Старинный рецепт.

Добавляйте овощи по вкусу, но не забудьте про морковь и лук, они являются основными ингредиентами.

Узбекская блюда ШАВЛЯ . Жидкий плов.. Узбекча миллий таом шавла.

Рис промойте несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал и сделать его более рассыпчатым.

УЗБЕКСКАЯ ШАВЛЯ. БАБУШКА ПЛОВА! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Обжаривайте мясо и овощи на сильном огне, чтобы сохранить их вкус и аромат.

Ош шаарында 6 сотых Чек сатылат. Суу, Свет, Газ баары бар❗️❗️

После добавления риса в казан, уменьшите огонь и готовьте блюдо на медленном огне.

КОРОЛЬ Узбекских Блюд - \

Для аромата добавьте специи, такие как зира, кориандр и барбарис.

Ош базар баасы!! 🇰🇬 #машина #ош #кыргызстан #rek #бишкек #тикток #тренд #news #унаабазарош

Периодически помешивайте шавлю, чтобы она не пригорала и равномерно готовилась.

КАК БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ СОВРЕМЕННЫЙ ОШСКИЙ РЫНОК?

Добавляйте воду по мере необходимости, чтобы рис оставался влажным, но не слишком разваренным.

Шавля это не липкий плов, а старинное узбекское блюдо! Авторский рецепт Сталика Ханкишиева

Дайте шавле настояться под крышкой в течение 10-15 минут перед подачей на стол.

Подавайте Ошскую шавлю с свежей зеленью и салатом из свежих овощей.

Узбекское блюдо Шавля. (Жидкий плов) для меня вкуснее, чем плов

Раздел: Наш уголок