Горох в плове: советы и рекомендации

Горох — важный ингредиент для приготовления вкусного и сытного плова. В этой статье вы найдете полезные советы и рекомендации по выбору и использованию гороха, чтобы ваш плов получился идеальным.


Используйте свежий или правильно высушенный горох для достижения лучшего вкуса и текстуры.

Готовим НУТ по простому рецепту вкус которого превзошёл мои ожидания

Перед добавлением в плов, замочите горох в воде на несколько часов или на ночь.

Самый вкусный плов! Из гороха? Да ладно!!!? Афганский казан

Варите горох до полуготовности перед тем, как добавить его в плов, чтобы он лучше сохранил свою форму.

Как и сколько варить Нут после замачивания, или Секреты Турецкого гороха

Используйте специи, такие как зира и кориандр, чтобы подчеркнуть вкус гороха в плове.

Замачивание нута – как и сколько замачивать и варить

Не забывайте посолить горох в процессе варки для более насыщенного вкуса.

Гороховый плов.

Добавляйте горох в плов вместе с другими ингредиентами, чтобы он пропитался ароматами специй и мяса.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ с НУТОМ - NO’XAT OSH PALOV - от А до Я - Узбекистан , БУХАРА

Используйте мясной или овощной бульон вместо воды для замачивания и варки гороха.

ПЛОВ с нутом (нухат , нахут) Восточная узбекская кухня. Uzbek #polov. #Ош #вкусняшки #еда #плов

Пробуйте разные сорта гороха, такие как нут или зеленый горошек, чтобы найти свой любимый вариант.

Настоящий узбекский плов с нутом! Вкусный и рассыпчатый!

Следите за временем варки гороха, чтобы он не переварился и не превратился в кашу.

Готовый плов оставьте настояться под крышкой 10-15 минут, чтобы все вкусы смешались и горох стал мягче.

Замачивать полевой горох для супа и плова/Нухат ивитиш